Bliv voksenlærling i et køkken med fokus på smag, bæredygtighed og grøn madglæde
Vi søger en engageret voksenlærling til vores køkken, hvor vi hver dag arbejder for at skabe smukke, sunde og velsmagende måltider til vores mange gæster.
Hos os bliver du en del af et moderne storkøkken med høje ambitioner for kvalitet, bæredygtighed og det grønne køkken. Vi laver mad med omtanke – både for mennesker og miljø – og vi tror på, at gode råvarer, kreativitet og faglig stolthed gør en forskel.
Vi har årligt ca. 2.000 gæster og lægger vægt på at skabe gode madoplevelser, hvor både smag, æstetik og ernæring går hånd i hånd.
Vi søger dig, som:
-
Er motiveret for at uddanne dig til kok som voksenlærling
-
Har interesse for grøn mad, bæredygtighed og gode råvarer
-
Er nysgerrig, lærevillig og har lyst til at udvikle dine faglige kompetencer
-
Trives i et køkken med samarbejde, struktur og højt tempo i nogle perioder. Men også perioder hvor vi har masser af tid til at fordybe os og nørde.
-
Har lyst til at bidrage med idéer og engagement i hverdagen
Vi tilbyder:
-
En spændende læreplads i et køkken med fokus på kvalitet og udvikling
-
Mulighed for at arbejde kreativt med grønne og bæredygtige måltider
-
Et godt arbejdsmiljø med engagerede kolleger
-
Grundig oplæring og støtte gennem hele uddannelsen
-
Varierende arbejdsopgaver i et professionelt storkøkken
-
Mulighed for at bo på skolen og deltage i højskoleeleverne hverdag og liv.
-
Mulighed for i perioder at bliver tilknyttet Gram Slots restaurant for at lære mere om a la carte.
Arbejdstid
Stillingen er primært på daghold og på 37 timer. Der vil forekomme få:
Ansøgning
Lyder det som noget for dig, så glæder vi os til at høre fra dig. Du er velkommen til at Kontakte køkkenchef, Jørgen Birk, på telefon 42377575 eller mail: jorgen@gramhojskole.dk, hvis du har nogen spørgsmål eller med henblik på prøvevagt(er) i skolens køkken i den nærmeste fremtid.
Ansættelse gerne hurtigst muligt og senest fra 15. august 2026.